COTES DE ROUSSILLON VILLAGES

Côtes du Roussillon Villages Rouge L'Air du Temps - Domaine des Chênes

Cépages : Grenache (60%), Syrah (20%), Mourvèdre (20%)

Il peut se déguster seul ou accompagner les viandes blanches, la cuisine italienne, les fromages de chèvre ou à pâte pressée. Le nez de ce vin est composé de jolies notes de cassis et de fruits des bois qui appellent à la gourmandise. La bouche est fruitée et élégante. Les tannins témoignent de sa jeunesse. La sucrosité souligne son équilibre. Belle longueur en fin de bouche.