CAGOUILLARD BLANC

Vin de Pays Charentais Blanc Le Cagouillard Cave du Liboreau Charente Alliance

Cépages : 100% Sauvignon

Après pressurage et débourbage à l'abri de l'oxygène, ce vin a été vinifié en cuves inox avec contrôle des températures pour conserver l’intégralité des arômes Après soutirage, un élevage sur lies fines est conduit pendant 4 à 5 semaines. Ce blanc se montre très expressif au nez avec une attaque en bouche grasse et généreuse. La finale est droite, fraîche et intense sans être trop longue.