MADIRAN

Madiran Bio L'Instant Rouge Domaine Capmartin

Cépages : 50 % Cabernet Sauvignon, 45 % Tannat, 5 % Fer Servadou

Vin sur la souplesse évoquant le cassis, mariant une belle fraîcheur à des tanins discrets mais bien enveloppant, qui viendront assouplir les notes acidulées de plats comme un magret. Il s’appréciera également sur des viandes rouges, grillades, magrets, fromages... À boire jeune et réservé aux amateurs de rouges puissants impatients.